São três tipos de pães: baguete, pão italiano e pão com sementes. As baguetes podem ser do tipo tradicional (R$ 7, 350 g) ou recheada de damasco (R$ 9, 350 g) ou de damasco com linguiça Blumenau (R$ 9, 350 g). O pão mix de grãos leva 40% de farinha integral (R$ 15, 450 gramas) e tem sementes de abóbora, girassol, aveia, linhaça e gergelim. O pão italiano branco custa R$ 15 e também é feito na versão recheada com azeitona preta ou com linguiça Blumenau e queijo colonial (R$ 18 cada).
Os sabores de bolo e torta variam conforme o dia. Os bolos podem ser de amêndoa, fubá, doce de leite, limão siciliano com semente de papoula ou iogurte com mirtilo (de R$ 6 a R$ 8). Das tortas, a de cappuccino é uma das mais pedidas e leva camadas de biscoito de canela, brigadeiro de café, chantilly de caramelo toffee, nata fresca batida com cacau (R$ 8 a fatia).
