A diversidade de caminhos nesse modelo são
inúmeras, por exemplo, trabalhar com uma solução de mercado que te ofereça a
possibilidade de criar um aplicativo próprio, como a Delivery Direto ou a
Neemo. São caminhos válidos e boa parte das necessidades tecnológicas do
processo estará sanada com essas alternativas.

Ter um aplicativo próprio faz o restaurante
ganhar algumas jardas e sair na frente. Mas, ainda é de responsabilidade do
estabelecimento a construção dessa base de usuários e a logística de entrega.
Vale ressaltar que apenas uma parte do tripé estará resolvida.

Em relação à construção de base de usuários,
temos que olhar com o viés da audiência. A regra de ouro para ter sucesso é:
você deve estar onde o seu público-alvo está!

O princípio vale para o empreendimento que se
propõe ao investimento de ter um app próprio, seja ele inteiramente
desenvolvido pelo restaurante ou utilizando uma solução de mercado. As duas
formas levam a renunciar a uma boa parcela de audiência que hoje já está
presente nos demais aplicativos de delivery.

Entre alguns nomes, enumero: iFood, a Rappi, Aiqfome e 99 Food, para citar apenas alguns, possuem sua audiência cativa de clientes que buscam por variedade. Eles estão nesses aplicativos com muito mais afinco, e, nesse contexto, trabalhar apenas com um app próprio pode significar redução de taxas – mas, acompanhada de uma significativa redução de vendas.

Por isso que na Let’s defendemos a adoção de
diversas plataformas -- incluindo um aplicativo próprio -- para aproveitar o
melhor de todos os mundos e ter base de insumos para negociar melhor as taxas
de cada um deles.

Ao se ter mais plataformas que trabalham em
sintonia, pode fazer as taxas médias caírem, além de proporcionar uma diluição
de custos decorrente de taxas menores combinadas com vendas maiores.

Por isso, antes de transformar em vilão um aplicativo específico e acreditar que a solução virá de um aplicativo de delivery próprio, vale colocar na balança todos os aspectos, bons e ruins de cada um dos modelos. E, posso garantir, o melhor dos mundos estará no meio do caminho.

Ter um mix completo de alternativas é a solução
mais eficiente -- garante uma taxa média menor e um volume de vendas maior.